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“通河,通河,我要干果,我要干果!”

时间:2021-05-06     作者:卢班视点【转载】   来自:河南头条网

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        【通河快报】“通河,通河,我要干果,我要干果!”买干果,到通河,通河干果可真多。1月23日上午,洛阳通河农副产品有限公司通河农贸城干果市场,前来购买干果的市民摩肩接踵。图为市民在振江干果商行挑选自己喜爱的干果。全媒体记者卢班摄影报道


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         春节临近,购买一些干果回去过年是春节年货必备的内容之一。图为通河农贸城一干果商户为客户运送1000件干果集装箱。


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       通河农贸城干果市场位于B区所有商户基本来自于原来火车站果品市场,目前入驻50余家,像葡萄干、核桃、大枣、桂圆、百合、碧根果、开心果、巴大木、腰果、枸杞等各种名优干果上百个品种。


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         通河农贸城的干果品种多,价格低,质量好,服务优。图为志刚干果商行的老板在为客户购买的干果称重。


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         干果,即果实果皮成熟后为干燥状态的果子。干果又分为裂果和闭果,它们大多含有丰富的蛋白质,维生素,脂质等。我们生活中常见的干果有很多,例如板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、开心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷果等。


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   枸杞子,为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。

   枸杞子具有多种保健功效,是卫生部批准的药食两用作物。适量食用有益健康,配合菊杞茶有清肝明目的效果。


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   无花果干,市面上能买到的无花果干是淡黄色的,用来作煲汤料有清热解毒,化痰去湿的功效。把新鲜无花果加工成干制品,要依据其结构特点和化学成份特点来考虑

   采收时充分成熟的无花果呈紫红色或黄色,果肉柔软,内部多籽呈小粒状,果肉含多酚类物质,加工过程易于生成褐色。


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  枣,蔷薇目鼠李科枣属植物,有枣、无刺枣、酸枣亚种。起源于中国,在中国已有八千多年的种植历史,自古以来就被列为"五果"(栗、桃、李、杏、)之一。枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称,具有养颜治疗失眠之功效。

  枣虽然营养价值高,但是牙齿不好的要少吃,可以泡水喝,还有可以熬红糖大枣枸杞汤,营养价值也不错,而且不伤牙齿。


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       核桃,落叶乔木,原产于辽东地区,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的"四大干果"。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为"万岁子"、"长寿果"。


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  松仁的脂肪成分是油酸和亚麻酸。具有降血压、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高而引起心血管病的作用。有"长寿之果"之称。


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         巴旦木,是运动员和体育锻炼者的理想食品。巴旦木含有运动员出色表现和体力恢复所需的重要营养素。


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      腰果又名鸡腰果、介寿果,因其坚果呈肾形而得名。腰果果实成熟时香飘四溢、甘甜如蜜、清脆可口,为世界著名的四大干果之一。过去一般只有产地的人们才可品尝到,已成为常见的干果了。


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        洛阳通河农副产品有限公司通河农贸城成立于2010年5月10日,注册资本3000万元人民币,占地556亩,规划建筑面积40万平方米,总投资约12亿元人民币,是市政府为整合农副产品市场而批准引建的集蔬菜、水果、水产、冻品、粮油、副食、调味、干货、禽蛋、鲜肉等“十大业态”和市场交易、冷链仓储、物流配送、食品加工、检验检测、货源追溯、诚信记录、电子结算、电子商务、物业服务等“十大功能”于一身的综合性、一站式、现代化、信息化大型农副产品批发市场。

      【通河快报:13608661122】

       编辑:卢   班

       审核:王泽军


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