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【通河官网】吃,吃,吃,昨天,洛阳通河农贸城三家企业举办的这场盛会受到餐饮界大咖们称赞时间:2021-10-19 【通河快报】(卢班视点摄影报道)金秋十月,硕果飘香。10月18日上午,由洛阳通河农贸城浩航商贸有限公司、泰平洋商贸有限公司、龙鑫商贸有限公司联合洛阳市河洛餐饮文化研究会主办的“秋冬季新菜品品鉴会”隆重举行。来自洛阳市各县市区的餐饮大咖汇聚一堂,一边品鉴着来自全国各地的新鲜食材,一边商量着如何利用新食材创新菜品。 洛阳浩航商贸有限公司董事长杨浩(左)和洛阳市河洛餐饮文化研究会会长王起畅、洛阳市商务局副局长庞合照在一起品鉴新食材。 “这东西好”洛阳市商务局副局长庞合照和洛阳河洛餐饮文化研究会会长王起畅等研究新食材。 “像这样的活动每年要多举办几次,”看到来自全国各地琳琅满目的菜品,洛阳市河洛餐饮文化研究会副会长、偃师宴天下大酒店董事长任安民(右二)和研究会领导们一起商量。 吃,吃,吃,这个美食荟萃的盛会,不怕你吃,就怕你不会吃,好东西,只有吃了,才知道。 洛阳通河农贸城泰平洋商贸有限公司董事长贺健诚介绍,此次食材品鉴会,他的上游供货商共来了16家,有78个新食材单品,受到了洛阳市餐饮大咖的青睐。 下午,新食材品鉴会开幕式举行,各种舞蹈,魔术纷纷登台,异常热闹。浩航商贸有限公司董事长杨浩、泰平洋商贸有限公司贺健诚、龙鑫商贸有限公司龙鑫、洛阳市河洛餐饮文化研究会长王起畅先后致辞,赢得台下阵阵掌声。 洛阳市商务局副局长庞合照说,这次是洛阳餐饮界首次举行的新食材品鉴会,只有通过食材创新,才能创新菜品,今后像这样的活动要多举办,为洛阳餐饮提升知名度和美誉度打下坚实基础。 会上还进行了抽奖活动,受到与会者大加赞赏。 洛阳通河农副产品有限公司通河农贸城成立于2010年5月10日,注册资本3000万元人民币,占地556亩,规划建筑面积40万平方米,总投资约12亿元人民币,是市政府为整合农副产品市场而批准引建的集蔬菜、水果、水产、冻品、粮油、副食、调味、干货、禽蛋、鲜肉等“十大业态”和市场交易、冷链仓储、物流配送、食品加工、检验检测、货源追溯、诚信记录、电子结算、电子商务、物业服务等“十大功能”于一身的综合性、一站式、现代化、信息化大型农副产品批发市场。 【通河快报:13608661122】 责编:卢班 审核:王泽军 |