【通河官网】中国地理标志产品偃师银条入住洛阳通河农贸城老杜家

         【通河快报】（卢班视点摄影报道）3月17日上午，洛阳通河农贸城昶锐商贸有限公司老杜家餐饮配送中心，来自偃师银条的主要生产厂家----金地辛丰（洛阳）食品有限公司的工人正在把偃师银条搬进老杜家仓库。

       偃师银条是中国地理标志原产地产品，绿色无公害产品，是闻名豫西大地的标准的洛阳特产，经过洛阳市农副产品行业协会、洛阳通河农贸城宣传部门的牵线搭桥，终于落户通河农贸城昶锐商贸有限公司老杜家餐饮配送中心。

        通河农贸城昶锐商贸有限公司总经理杜成平说，好产品要有好的销售渠道才能顺利走向百姓餐桌，偃师银条在通河设立总经销，他将充分利用手中的上百家餐饮配送资源，在很短时间内将偃师银条推向洛阳市场，为带动乡村产业振兴赋能。

        金地辛丰（洛阳）食品有限公司是一家以专业生产偃师银条为主，已经有十几年发展历史的洛阳市农业产业化重点龙头企业，总经理史亚欣说，感谢洛阳市农副产品行业协会、洛阳通河农贸城为偃师银条的市场销售牵线搭桥，有了通河农贸城销售的坚强后盾，今年他将加大生产力度，想方设法扩大种植规模，让昔日贡品的偃师银条尽快走进洛阳市各县区的千家万户。

          偃师银条因其晶莹透亮、洁白如玉、条长笔直、无丝无筋，因宛如银条而得名。

     据《偃师县志》记载，明朝弘治年间偃师银条曾为宫廷贡品。

     银条含有丰富的矿物质、纤维素、氨基酸，做成菜后，清新淡雅、口味独特。银条是偃师的标志性特产，又被称为"世界奇菜"。

        据说因商汤宰相伊尹培植而得名。伊尹擅长烹饪，更喜种植蔬菜。便在帝都西亳(偃师古称谓)的南郊培植出了紫花绿叶高不过膝的根茎蔬菜，即银条。当时人们为感谢伊尹，便称此菜为"尹条"。只是此菜生长环境极为挑剔，需要土地有水而不湿，有沙而不松，只在偃师伊洛河汇源之处的寺庄一带生长，故该菜产量低，价格昂贵，有"白菜九畦，难抵银条一席"之说。旧时当地菜农靠它换回白花花的银子，便又称它为银条，视为宝菜。

       洛阳市农副产品行业协会会长、洛阳通河农副产品有限公司董事长刘长河说，从生产厂家到百姓餐桌，洛阳通河农贸城，这个农副产品集中批发销售的主力军，不仅起到了沟通的桥梁作用，还要让洛阳的名优农产品销售呈爆炸式扩散，为洛阳的农字号企业发展解决销售市场的后顾之忧。

       洛阳通河农副产品有限公司通河农贸城成立于2010年5月10日，注册资本3000万元，占地556亩，规划建筑面积40万平方米，总投资约12亿元，是市政府为整合农副产品市场而批准引建的集蔬菜、水果、水产、冻品、粮油、副食、调味、干货、禽蛋、鲜肉等“十大业态”和市场交易、冷链仓储、物流配送、食品加工、检验检测、货源追溯、诚信记录、电子结算、电子商务、物业服务等“十大功能”于一身的综合性、一站式、现代化、信息化大型农副产品批发市场。

      【通河快报：13608661122】

       责编：卢  班

          审核：王泽军