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【河南经济报】洛阳通河:坚守食品安全检测,守护民生供应

时间:2024-11-23     作者:卢班视点【转载】   来自:河南经济报纵深新闻

洛阳通河:坚守食品安全检测,守护民生供应

食品安全检测在洛阳通河农副产品有限公司的民生保障工作中占据核心地位。该公司通过每日随机抽样检测与商户主动送检的双重机制,为通河农贸城的食品安全筑起了一道坚实的防线。


11月22日清晨7时,洛阳通河农副产品有限公司快速检验检测中心的两位工作人员,朱丽娟和林佼美,已准时出现在通河农贸城的本地菜区,开始了一天的蔬菜采样工作。她们精心挑选了大白菜、蒜苗、菠菜、黄心菜、香葱等多个品种的蔬菜样本,并仔细进行了登记。随后,她们又前往水果区,随机抽取了苹果、橙子、橘子等水果样本。一个小时后,满载样本的她们返回检测室,开始了紧张而有序的检测工作。


通河农贸城目前汇聚了蔬菜、粮油、水果、干调、水产、海鲜、肉类、禽蛋、熟食、副食等十大业态,商户数量超过2000户,其中蔬菜固定商户和本地菜流动商户就达到了1200余户。每天,仅蔬菜商户主动送检的蔬菜样本就多达200多个批次。


这些蔬菜样本的检测过程繁琐且工作量大,需要经过切片、取样、震动、加入试剂、观察结果、出具检测报告等多个环节。由于每轮检测只能同时处理17个样本,因此检测人员每天需要完成约15轮检测,同时还要填写各种报表并进行公示。最终,所有检测数据都会被录入通河一卡通食品安全追溯系统,以确保食品来源可追溯,安全有保障。


为了不断提升食品安全检测能力,通河公司投入了大量资金购置先进的检验检测器材,为人民群众的生命安全提供了有力保障。

日复一日,年复一年,洛阳通河农贸城始终坚守在食品安全检测的前线,用实际行动守护着千家万户的餐桌安全。(卢班)


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